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玄米からの稲作り。発芽から育苗、田植え、収穫まで【睡蓮鉢で少量栽培】

庭でコメを育ててみたいと思ったのですが、近所で苗を少量だけ入手するのは困難です。そんなとき、苗はスーパーで販売されている玄米からも苗を育てることができることを知りました(参考ブログ)。 実際に試したところ、発芽から田植え、収穫まで成功したの...
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きなこ大豆3種食べ比べしてみた【成城石井、ミツヤ、TOMOGUCHI】

近頃、きなこ大豆にハマっています。サクサクとした食感と甘さがおいしくてクセになるだけでなく、栄養も豊富だからです。 きなこ大豆が好きすぎてネットで大量購入したいのですが、人気商品がいくつかあり、絞れません。 そこで、人気のきなこ大豆をすべて...
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千葉県北西部周辺の絶品インドカレー店9選

最近では至る所にインドカレー屋さんを見かけます。昔は近所にオープンしたお店があるとすぐに食べに行ってみたものですが、本当においしいお店は一握り。 ここでは、千葉県北西部(付近)にある何度も行きたくなるインドカレー屋さんを紹介したいと思います...
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公園のドングリ(マテバシイ)を食べる

公園によく植えられている常緑樹のマテバシイ。常緑樹で、ギザギザしていない光沢のある葉っぱが特徴的な、ドングリのなる木です。 細長い大き目のドングリがなるのでよく子どもが集めたりしていますが、何気に検索してみると、そのまま食べられるとのこと。...
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秋にお勧めの絶品収穫体験【ぶどう、キウイ、芋ほり】

千葉県北西部には梨狩りや芋ほりなどができる場所がたくさんありますが、なかでもお勧めなのが、流山市(最寄り駅は常磐線の南柏駅)にある観光農園・水代果樹園です(公式サイトはこちら)。 夏から秋にかけては、梨狩り、ぶどう狩り、芋ほり、キウイ狩りな...
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イケアでザリガニを食べて移入種問題を考える

毎年 8 月に実施されるイケアのザリガニフェスティバル(2018 年は終了しました)。 息子が「食べてみたい」と言い出したので、生まれて初めてザリガニを食してみました。 イケアのザリガニの種類 イケアでザリガニフェスティバルを行っているのは...
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